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供应链12大新趋向、新一代供应链框架、跨境、麦当劳、BOM最全材料 ACE改进周报0717尊龙凯时app
供应链趋势】行业观察全球供应链发展12大新趋势供应链是当今制造业和企业的命脉,供应链的稳定畅通成为工业经济平稳发展的关键所在。尤其在当前地缘政治、劳动力短缺等因素影响下,各产业链受到不同程度的冲击,全球供应链呈现出降本增效与提升安全性韧性并举,此外伴随着数字化、绿色化转型的加速,全球供应链发展也呈现出一些新趋势。01 循环供应链线性供应链很快将被循环供应链所取代,在循环供应链中,制造商翻新废弃产品进行转售。为了应对原材料成本的上涨及其波动性,许多企业选择将其产品分解,重新修复,取舍材料,处理和包装,然后上市销售。
供应链循环可以帮助降低成本,有了循环供应链,企业可以减少在原材料上的消耗,可以降低价格波动的风险。此外,循环供应链可以减少浪费,帮助企业减少对环境的总体影响。政府对回收和废物处理的严格规定也促使企业考虑采用循环供应链。
世界各类环保组织和多国政府一直致力于环节保护,推动减少供应链对环境的危害。电力和运输对全球的温室气体排放占比巨大,因此绿色物流成为当今热点关注的话题。例如,环保型仓库具有先进的能源管理系统,该系统使用计时器和仪表来监控所有设施的电力、热量、水和天然气的使用情况。这些系统有助于防止过度浪费资源。新能源汽车在供应链中的应用也越来越多;这些车辆有助于减少供应链的整体碳足迹。
同样,气候变化带来的环境变化影响了材料和资源的供应,对供应链造成了潜在的破坏。未来企业将不得不考虑到这些因素,并在必要时寻找其他资源。
采取可持续供应链的企业也将在利润和客户忠诚度方面获得更多收益。据尼尔森的调查显示,超过60%的客户不介意为可持续产品支付溢价。随着绿色消费的兴起,预计未来几年会有更多的企业将环保、绿色融入供应链之中。
未来几年,随着企业寻求与第三方建立合作伙伴关系,供应链将出现更多整合。与第三方服务合作可以帮助企业提高客户服务质量并降低成本。
例如,更多的企业将整合并开始提供内陆服务,降低整体货运成本,简化供应链。对于经常使用海陆运输相结合的产品的托运人来说,集成尤其有用。通过集成服务,交付时间更短,客户服务也得到改善。亚马逊效应也促使企业尽可能优化其供应链。因此,更多的供应链管理者将与第三方物流供应商(3PL)和科技公司合作。第三方物流供应商提供进出境货运管理,并且拥有更多供应链资源。同样,基于第三方物流的技术允许供应链管理者通过API集成多个管理系统,并将其连接到云。这些集成将使供应链管理者能够克服内部技术解决方案的局限性。
以前,我们用“乌卡”(VUCA,Volatile,Uncertain,Complex,Ambiguous的缩写)来形容世界是变化的、不确定的、复杂的和模糊的。如今,我们所面对的是更进一步的“巴尼”时代(BANI,Brittle,Anxious,Non-linear,Incomprehensible 的缩写),表示世界是脆弱的、焦虑的、非线性的和难以理解的。从乌卡时代到巴尼时代,世界变得更加不确定性,供应链管理变得比以往任何时候都更具挑战性。颠覆性技术的兴起、不断变化的消费者需求和全球不确定性使得企业制定有效的供应链规划战略变得至关重要。成功的供应链规划的关键方面之一是需求预测,但是需求预测比以往任何时候都更加重要,也更加困难。好在有人工智能和机器学习技术,我们现在有了强大的工具来应对需求预测和库存优化的挑战。Blue Yonder的一项调查发现,需求预测和库存优化是供应链高管应用人工智能和机器学习技术的主要领域之一。
那么,人工智能究竟是如何帮助企业应对巴尼时代的供应链挑战?让我们深入探讨 人工智能改变或优化供应链管理模式的各种方式。
传统的需求预测方法往往依赖于历史数据和统计模型。然而,这些方法可能不足以捕捉当今市场动态的复杂性和不确定性。人工智能驱动的需求预测算法可以分析来自多个来源的大量数据,包括社交媒体、天气模式、经济指标和客户行为,以生成更准确、实时的需求预测。这使企业能够在生产、采购和库存管理方面做出更明智的决策。
第一步,亚马逊通过自己的销售平台、物流系统等多个渠道收集海量数据,包括销售数据、库存数据、历史订单数据、用户评价数据等。同时,
第二步,亚马逊对进行数据清洗、归一化等处理,将原始数据转化为可用的结构化数据;并通过数据分析和挖掘技术,对数据进行特征提取。例如,对销售数据进行分析,提取出销售量、销售额、销售渠道、销售地域等特征
第三步,亚马逊基于数据和特征,建立了多种预测模型,例如,使用时间序列模型进行销售量预测,使用基于深度学习的模型进行用户行为预测。
第四步,亚马逊将预测模型应用于各个业务领域,例如库存管理、采购计划、物流调配等。
如何带领一个供应链团队,总共分4大步骤:建立团队的文化与机制、制定战略和目标、执行战略并措施落地、构建氛围和赋能育才。
在执行战略并措施落地板块,阐述了数字化转型工具和整体思路,导出了供应链数字化结构:三端(供应端、生产端、消费端),四层(基础层、运营层、监控层、战略层)。前几期分享了四层(基础层、运营层、监控层、战略层)中的基础层,今天和大家分享关于运营层总体架构的搭建。
然而,大流行只是众多干扰因素中的一个。迫使管理层重建供应链的干扰者还有很多。人力成本、能源价格、原材料成本等,在过去两年里急剧飙升。地缘政治冲突、贸易税收政策变化、环境保护等因素也在重塑全球供应链。
在此背景下,安永的调查发现,大约三分之一(30%)的亚太区CEO表示“正在重构供应链,以降低成本和将风险降至最低”,这一点并不令人惊讶。此外,多达84%的受访企业考虑到地缘政治紧张局势和贸易摩擦等因素,正在积极重新设计供应链。
但是,供应链的重构是非常复杂的,成本也很高。经营层该从何着手?本文将为您介绍如何做到这一点。
很明显,新冠疫情导致了前所未有的供应链断裂,也使现有问题暴露出来。对于孤岛式、线性连接的供应链来说,缺乏降低风险所需的可见性和与客户的灵活协作,几乎不可能快速应对中断的惊涛骇浪。
本地化有时被认为是一种很有前途的策略,可以降低供应链越长越容易中断风险,但它往往导致供应链遭受“地理束缚”的不如意结果。
缩短和本地化供应链网络需要各种新的框架来管理它们。运用技术和分析的能力也是必不可少的。此外,许多跨国公司在建立供应链运作模式时,需要考虑到各国的情况和监管要求。更接近按订单生产的库存单位有助于减少运营资金,并简化销售、运营规划和预测等一系列流程。
缩短供应链和减少跨境交易可以降低全球交易的复杂性和合规负担。但在重新定义供应链的地区,往往需要更高的灵活性和敏捷性。
为了建立弹性,如灵活性和敏捷性,需要确保多个供应来源(内部和外部),并调整过剩的产能和生产盈余。此外,一些公司正在努力建立从根本上重新配置供应网络所需的能力,以应对供应紧张。
【跨境供应链】透视:品牌出海“下半场”,源头供应链的卷王战争在“百年未有之大变局”下,跨境出海“上半场”从流量时代,已经步入下半场的“品牌出海”新征程,当然这并非一朝一夕的风向转变,而是在下沉到产业带“卷”供应链的过程中悄然发生。显而易见,过去两年SHEIN、Temu等跨境平台的快速崛起;速卖通、Lazada这类老牌跨境平台及TikTok这样的新锐玩家都在大力发展“托管业务”;他们都一个共同的特征——直达产业带,直达工厂,去中间化。区别于过往跨境电商品牌,新一波“厂品牌”、“海品牌”正在长三角以义乌、珠三角以广州等为代表的产业带上萌芽,全链路数字化出海、柔性供应链包装、精细化运营等等,都对新一波“淘金者”提出更高要求。工厂老板、市场商户要怎么拥抱变化?这要在回顾中国跨境出海轨迹,与展望行业趋势时,结合实践探寻答案。01 跨境1.0:消失的他——第一波“跨境”大卖们千禧年阿里巴巴国际站诞生,马云开启外贸电商篇章,让中国中小企业接触海外采购商。同一时期的B2B外贸平台还有环球资源、中国制造网、慧聪网等,它们甚至比阿里成立更早。然而阿里率先以免费吸引企业注册、借由会员费变现、建立B2B网站标准规范等策略,实现快速崛起。这时候整个跨境电商总市场是“求大于供”,是一个普遍意义上的蓝海期。中国正式加入世界贸易组织后,开启成为“世界工厂”的高速通道。国内极致性价比的产品迅速抢占发达国家市场,越来越多的国外大超市,大企业都不约而同选择了中国制造。当时的产品出海更多是B2B整箱出柜,换句话说就是大宗商品市场的时代,初级阶段的市场与技术催生出了跨境电商1.0。转眼到了注定不平凡的2004年,雷军、陈年、王树彤等人相继创立的卓越网卖身亚马逊之后,陈年做了凡客,而时任卓越网CEO的王树彤则在B2B行业以黄页网站林立的背景下,创办了面向中小企业跨境贸易场景的敦煌网DHgate。此刻敦煌网的出现是跨境电商“1.0”的迭代,自此跨境电商平台摆脱纯信息展示的“媒体化”黄页模式,实现支付、物流、服务全电子化。且B2B平台们在原来的会员费基础上,出现了敦煌网开启的交易佣金、营销服务、支付服务、物流服务等商业收费模式。经过了一年的调整,亚马逊在2013年正式推出亚马逊全球开店平台,在马云开启中国跨境电商路十年以后,亚马逊也终于开始了跨境电子商务之旅,标志着跨境电商1.0在PC端正式崛起。作为PC端的平台大佬,亚马逊四处攻城略地,给整个跨境电商行业带来了一股新鲜血液。同时兴起的还有eBay,如今已无人问津的CTC国际贸易,以及你甚至都不知道这时期也在做跨境电商的沃尔玛。PC端崛起时代造就PC端的渠道,当然不止以前,还包括现在,更多的欧美人喜欢用“邮件”,在邮件上购物,在邮件上逛街,是当时的时髦风潮。早在2007年,马云就曾到访过义乌,希望能与义乌市政府和商城集团合作,在互联网上打造一个虚拟的义乌小商品市场,而后不了了之。不过,部分精明的义乌商人意识到电商是必然趋势,踏上了出海的浪潮。义乌有着很好的出海基础,汇集了500多万种小商品,市场外向度达到60%以上,是中国外贸经济“风向标”之一。更为重要的是,义乌人敢于接受新事物的挑战,义乌市场由此正式进入了“电子商务1.0”时代。最早让中小商家得以接触到海外采购商的是阿里国际,但让商家们直面消费者的平台是ebay。珠三角地区凭借着地域优势和开放的心态,在这一时期最先吃到红利,深圳更是成为跨境大卖的发源地,3C、机械配件等率先成为卖家的首选品类。后来的大卖家赛维时代、有棵树的创始人等等,当时都是从华强北开启跨境之路。从华强北采购,转手到ebay倒卖,就可以赚取十几倍差价。华强北没有的,就去1688上找工厂定制。这一时期,做跨境相当于“捡钱”。珠三角跨境电商高速发展,前瞻产业研究院显示2013年深圳跨境电商的交易额达到137亿美元,同比增长152%,是2011年的五倍左右。前期跨境电商的高速发展下,也隐含了各种乱象。“卖家”“买家”不透明,甚至有亚马逊小部分商家发空包,即使被查处,不过再注册一个店铺罢了。1.0时期的跨境电商更像是地产模式,平台方把商业街装修好,招租各个店主,但是做不到完全的品控。但乱代表着机会,也标志着出海跨境的“大”时代到来。
【麦当劳】“向麦当劳学供应链管理” 为什么我们要持有库存?一、持有库存的目的库存是供应链绕不开的话题。前几年,在国家层面开始说要“去库存”,比如楼市,一些城市的房屋建造得太多了,卖不出去,所以要去库存,这是宏观层面的。我更关心的是在企业运营层面,库存是不是“魔鬼”呢?我们要剥茧抽丝,理解持有库存的意义到底是什么?我们就以麦当劳餐厅为学习的场景,了解持有库存的目的。1.快速提供食品
在麦当劳早餐套餐中,一般都会配有咖啡或是豆浆,这些饮品都是提前做好的,可以在店里放置一小会儿,等到订单一来,就可以快速交付给顾客。
麦当劳的咖啡有新鲜滴滤咖啡,也就是现煮咖啡,加工需要一定的时间,它不像碳酸饮料那样,直接在饮料机上打出来,所以要储备一些成品库存,用来覆盖咖啡的制作时间。
豆浆是由豆浆粉加水制成的,同样也需要一点点的制作时间,为了应对早餐高峰时期的大量订单,必须提前做好,放在配餐桌上,做到快速出品。
解耦就是Decoupling,根据ASCMCSCP教材中对Decoupling point的定义是“在材料的供应和使用之间建立非相关性。通常是指在前后道工序之间建立库存,使供应的波动不会限制下道工序的生产或使用率。”
这段话的意思是,由于上下两道工序的生产加工时间不一样,有的快,有的慢,为了让整个系统持续运转,需要在生产节拍较慢的工序之前建立库存。
汉堡中的烤肉饼需要的制作时间最长,为了尽快出餐,麦当劳就使用了解耦库存。具体内容可以参阅我之前写的一篇文章。
生产需要达到一定的规模才能够降低生产成本,Minimum Order Quantity(MOQ)不仅可以理解为最小订货量,也可以理解为生产批次的最小量,一旦低于这个量,就会造成经济上的损失。
以麦当劳中的薯条为例,客人点了一份薯条,餐厅不可能仅仅炸那一份,而是有一个最小生产批量,剩余的薯条就是该批次的库存了。批量制作炸薯条可以降低单位商品的生产成本。
1. 严格标准与规范,苹果制定非常严格的标准和规范,要求供应商必须完全遵守。
2. 技术交流。苹果与核心供应商进行密集的技术交流,传达其对产品的极致要求。
3. 严格审核,苹果对供应链各环节实行非常严格的审核和测试环节,从中淘汰低效供应商。
4. 实名制,苹果要求供应商提供生产 workshops 的实名地点,方便其突击检查。
总的来说,苹果采用标准管理、监测考核相结合、分层分类等多重手段,对供应商链上下游各环节进行精细而严格的管理 控制,力求在精细中实现完美。
一、强调技术,特斯拉高度强调技术素质,要求供应商具备先进的制造工艺技术。
二、分层管理,特斯拉将供应商分为A、B、C类,对不同供应商采取分别管理。
特斯拉对供应商采取层次分明的分级管理模式,重视技术、标准、交货与履约能力,通过实名监控、提成激励等手段,对于不同重要程度的供应商采取差异化的管理措施。对技术要求高,管理力度大,实现精细管理。
两者的核心竞争力源于技术,对供应链各环节的技术水平提出高要求。苹果和特斯拉都是典型的技术驱动型企业,主要表现在以下方面:
二、创新研发作为首要任务,它们将技术创新和产品研发作为最重要的工作之一。
六、产品升级快,它们的产品能被持续不断地升级和改进,来完善技术细节和提供新功能。
七、强调用户体验,它们通过技术改善和更加完美的用户体验来吸引更多消费者。
苹果和特斯拉都具备前述技术驱动型企业的强烈特征,通过不断完善和推陈出新的核心技术,带来超越竞品产品的用户体验,实现商业长期领先地位,注重持续技术创新的经营理念和策略,成为其最重要的成功要素。
国外大公司由于外部采购环境的完善和规范,以及供货方的生产技术先进、制造质量稳定、价格的变化符合市场规律,使整个外部采购较好控制。而国内由于整个市场的大环境还不够规范,供应商的供货质量水平参差不齐,供应企业生产能力有限,造成外部采购难以执行国外的采购模式。格力电器根据国内的实际情况,结合空调产品制造情况探索出自己的控制模式。
以降低成本,保证质量和满足生产三个需求作为外部采购必须考虑的因素,形成格力自有的独特采购策略。
为合理地评估和选择满足格力要求的供应商,格力电器制定了一套严谨的评估运作程序,对某种零部件的供应商的开发应考虑如下条件:
a:同等或高于现在供应商的水平。从供应商所供零部件产品质量,原则上必须高于现有供应商的供货质量水平;供应商所供产品技术含量和技术水平同等或高于现有水平;供应商的生产工艺水平和生产规模必须同等或高于现有的供应商水平。
b:价格优势。供应商供货价格是否具有优势、能否在保证现有产品质量的同时,把供货价格降到一个合理的幅度,以实现采购成本的降低。
c:供应商的合理布局。由于目前国内空调制造厂家所执行的是库存销售,并不是订单销售,因此整个生产计划经常随着市场的变化而进行调整。因此对供应商供货的及时性必须加以考虑。这样,供应商的分布在同等质量、价格情况下,应以厂址靠近珠海市为优先选择条件。
d:同行供货情况。作为新供应商是否曾给同行厂家供货,而且供货的质量状况,以及信誉度如何等作为一个必备考虑的条件。
在以上四个基本条件满足之后,公司通过一个评审小组(包括供应部、技术部、质量部门人员)对厂家进行全面评估和筛选,以确保最优、最好的供应商给格力电器供货。同时,可以杜绝一些人为因素的操作,体现公平、公正、优胜劣汰的原则。
选择稳定、良好的供应商是制造厂家追求的目标、单一供货厂家更利于企业的管理。但是,在目前国内市场不规范、供应厂家水平参差不齐的情况下,单一供应商往往对制造企业不利。表现在:
因此,格力电器采购每种物料的供应商限定在2-3家,并考虑供货区域的分布,以确保出现质量问题时,仍能保证生产的正常,同时促进供货厂家之间的良性竞争。
为促进供应商不断提高产品质量水平和供货服务水平,格力电器对供应商实行季度评级和年度评级。评级的依据是供应商所供物料在入厂检验、生产使用、售后反馈等过程的质量数据。评级分为A、B、C、D 4个级别,A级可占供货量的60%-70%,B级占30%-40%,C级作为补充。由于实行供货分配率与质量挂钩,供应商的供货质量水平稳步提高。
本文将尽量解释实际中各种BOM对应文件常见格式和管理意义,以及计算机处理的建议。
成套设备:在生产企业一般不用装配工序连接,但用于完成相互联系的使用功能的两个或两个以上的产品的总和;
部件:由若干个部分(零件、分部件),以可拆成或不可拆的形式组成的成品;分部件可以按照其从属产品关系划分为1级分部件,2级分部件。。。。。。
总成:能够执行一定独立功能的由若干个部门以可拆成或不可拆的形式组成的复杂成品,例如发动机总成,车桥总成,前轴总成等;由零件和部件组成;也可能叫组件、整件、装置、全件等说法。复杂产品可能还有分总成。
专用件(基本件):本产品专用的零部件尊龙凯时app。不过在实际中往往借用关系比较多,专用件的实际含义是首次应用在本产品上的零部件。
一般情况下直接借用源产品叫一次借用。如果该产品在下次设计时被借用,那么该产品借用源产品部分叫二次借用。在二次借用过程中很容易出现借用关系紊乱的情况,往往将借用源产品关系错接到一次借用产品上。
通用件:在不同类型或同类型不同规格的产品中具有互换性的零部件。实际上也是一种借用件,往往借用件被借用一定次数以后企业会通过标准化部门将其转化为通用件,推广应用。
专用件、借用件、通用件、标准件可以看做构成企业产品结构的各类零部件的一种分类属性。计算机应该能够根据一定规则自动完成对专用件、借用件、通用件、标准件的管理。
采用计算机辅助企业生产管理,首先要使计算机能够读出企业所制造的产品构成和所有要涉及的物料,为了便于计算机识别,必须把用图示表达的产品结构转化成某种数据格式,这种以数据格式来描述产品结构的文件就是物料清单,即是BOM。它是定义产品结构的技术文件,因此,它又称为产品结构表或产品结构树。在某些工业领域,可能称为“配方表”、“要素表”或其它名称。
在MRPⅡ和ERP系统中,物料一词有着广泛的含义,它是所有产品,半成品,在制品,原材料,配套件,协作件,易耗品等等与生产有关的物料的统称。
在通常的MRPⅡ和ERP系统中BOM是指由双亲件及子件所组成的关系树。BOM可以是自顶向下分解的形式或是以自底向上跟踪的形式提供信息。
在MRPⅡ和ERP系统中中BOM是一种数据之间的组织关系,利用这些数据之间层次关系可以作为很多功能模块设计的基础,这些数据的某些表现形式是我们大家感到熟悉的汇总报表。
BOM是PDM/MRPⅡ/ERP信息化系统中最重要的基础数据,其组织格式设计和合理与否直接影响到系统的处理性能,因此,根据实际的使用环境,灵 活地设计合理且有效的BOM是十分重要的。
BOM不仅是MRPⅡ系统中重要的输入数据,而且是财务部门核算成本,制造部门组织生产等的重要依据,因此,BOM的影响面最大,对它的准确性要求也最高。 正确地使用与维护BOM是管理系统运行期间十分重要的工作。
此外,BOM还是CIMS/MIS/MRPⅡ/ERP与CAD,CAPP等子系统的重要接口,是系统集成的关键之处,因此,用计算机实现BOM管理时,应充分考虑它于其他子系统的信息交换问题。
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100+微信群,15000+供应链精英人才,60%是来自世界500强和中国500强的供应链采集高层,包医疗、工业制造、消费用、半导体、高科技等行业的细分群;也有线上活动群、线上直播群、需要发布群等功能群。
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